Là cây công trình, cây gỗ lớn, thường gặp ở miền Bắc nước ta, sống lâu năm, thường xanh, tán rộng, là cây bóng mát được trồng trong các khu công nghiệp, khu đô thị, biệt thự,… Tên khoa học là Dracontomelon dupereanum. Họ Đào lộn hột (Anacardiaceae). Cây được trồng phổ biến ở nước ta từ lâu đời.
Đặc Điểm Của Cây Sấu
Cây sấu thân gỗ, có chiều cao 20-30 mét, đường kính 30-80 cm, vỏ cây màu nâu xám, thân thảo, thịt đỏ, có mủ chảy ra, cành non có lông mềm. Tán cây màu xanh đậm, gốc có bè cao. Lá xấu có màu xanh khi còn non, chuyển sang màu vàng hoặc đỏ khi già trước khi rụng; lá kép có 3 lá chét, dài khoảng 30-60 cm, có nhung mao, cuộn lại dài 20-25 cm, lá chét hình trứng hoặc hình mác rộng, gốc tù hoặc tròn, đầu nhọn, lá bên nhỏ hơn lá chét. Lá đước dùng để hái nấu canh chua. hoa sauc
Cụm hoa chùm, dài khoảng 25 cm, gồm nhiều xim, mỗi xim có 2-3 hoa nhỏ màu vàng lục xếp thành từng cặp. Có đài hoa, hình chén, bên ngoài có lông, trên đầu có 5 răng tròn, 5 cánh hoa, thuôn dài. Nhị 10 hợp thành ống, bao phấn hình bầu dục. Quả hình cầu, tròn, hơi ép, có một điểm cứng ở cuối, đường kính khoảng 6cm, có lông, màu vàng sẫm. Vỏ có thịt nạc, nhân dai bên trong 4-5 ô; hạt 2 đến 5, màu nâu, nhẵn. Mùa sấu thường rơi vào tháng 6 hàng năm.
Công dụng của sấu trong đời sống
Gỗ sấu có tốt không? Cây ngải cứu là cây thân gỗ lớn cứng nên được dùng nhiều trong xây dựng, mộc nội thất…
Trồng sấu trước nhà, trồng làm cảnh đẹp đường phố, công viên. Nhưng kết quả mang lại lợi ích kinh tế nhiều nhất. Vào mùa trái bán rất nhiều ngoài chợ, trên đường đi nhất là ở miền Bắc, vì rẻ nên dễ mua, khi còn xanh thường được các bà nội trợ dùng nấu canh. hoặc nhúng làm đồ uống. Quả chín được dùng để làm ô mai, lạp xưởng, sốt giấm…
Quả sấu với nhiều công dụng hữu ích
Món ăn từ quả sấu rất phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt là các chị em phụ nữ. Về mặt đông y, quả nhàu có tác dụng trị sinh tân dịch, trị ho, tiêu đờm, chữa nhiều chứng bệnh như miệng khô khát, ngứa cổ, viêm họng, nôn mửa do thai nghén, giải rượu, mẩn ngứa, lở ngứa, vân vân. trị phong hàn nổi khắp người… Ngoài ra, lá mướp nấu nước uống chữa ung nhọt hoại tử.
Cách Trồng Và Chăm Sóc Cây Sấu
Cây sấu có khả năng chịu hạn tốt, ưa sáng, ở những nơi có khí hậu khô hạn cây vẫn phát triển bình thường. Cây phát triển tốt nhất trên đất cát và đất sét. Tốc độ tăng trưởng bình thường.
Kỹ Thuật Trồng Cây Sấu
Cách Trồng Cây Sấu được trồng bằng hạt. Chọn giống từ cây 7-10 tuổi để cho năng suất cao. Sau đó làm sạch thịt quả khô trong bóng râm. Tiếp theo, ngâm hạt trong nước nóng vừa đủ để kháng khuẩn và kích thích nảy mầm. Hạt ngâm cát ẩm ủ 20-30 ngày cho nanh.
Cho hạt giống vào bầu nhựa đã chuẩn bị sẵn với đất bầu phù hợp, sau đó đem bầu ra vườn ươm nơi có ánh nắng trực tiếp và có mái che.
Trong thời gian chờ cây con mọc cần tưới nước thường xuyên giữ ẩm cho đất để cây phát triển nhanh hơn. Sau 15-20 ngày dỡ mái che, đặt bầu đất cách nhau 30cm và giữ bình thường cho đến khi cây xuất vườn ươm. Nếu cây không đậu trái, bạn cần cung cấp phân đạm, kali và phốt pho. Phù hợp với từng giai đoạn sinh trưởng của cây để điều chỉnh lượng bón cho phù hợp (có thể tham khảo thêm các kỹ sư chuyên nghiệp). Bón khi trời mưa hoặc sau khi tưới cây, định vị bón theo hình chiếu của tán cây.
Mọi người cũng hỏi
Câu hỏi 1: Cây sấu thuộc họ cây gì?
Câu hỏi 2: Cây sấu có xuất xứ từ đâu?
Câu hỏi 3: Các đặc điểm nổi bật của cây sấu là gì?