Cây nho thân gỗ sẽ khiến bạn ngạc nhiên ngay lần đầu tiên nhìn thấy, vì nho mọc thành từng chùm trên thân cây chứ không mọc thành từng chùm như cây nho. Hãy cùng Bách Hóa Xanh khám phá giống cây thân gỗ này qua bài viết sau.
Cây nho thân gỗ là gì?
Cây thân gỗ là loài cây được du nhập vào nước ta khoảng 15 năm trước, nguồn gốc của giống rau này đến từ Nam Mỹ, với tên khoa học là Jabuticaba, thường được gọi là nho đất hay nho Nam Mỹ.
Cây này có thân gỗ giống cây ổi, có quả và quả mọc xung quanh thân giống như cây vả Việt Nam. Quả của cây giống quả nho nhưng vỏ ngoài dày, sáng bóng, khi chín có màu đen hoặc tím sẫm, thịt quả màu trắng và có 4 hạt. Cây này ra quả và quả mọc quanh thân như cây sung
Cây này ra quả và quả mọc quanh thân như cây sung
Là loại trái cây bổ dưỡng mà ngày nay được coi là một trong những loại trái cây quý hiếm và đắt tiền nhất. Hoa của loài cây này có màu trắng vàng và mọc từ thân cây.
Các giống nho thân gỗ hiện nay
Là loại cây cho quả vào 2 mùa trong năm, ít cho trái (trừ những cây trên 10 tuổi và được chăm sóc tốt). Nho thân gỗ thường có thân khá to, cần không gian rộng để trồng, nếu trồng trong chậu thì chọn chậu lớn để cây sinh trưởng và phát triển.
Nho gỗ thường có màu đen mun khi chín. Do quả thấp hơn nho tứ quý nên giá thành cao hơn nho tứ quý, có giá khoảng 7-15 triệu đồng/cây. Cây càng lớn giá trị càng cao.
“Tứ quý” có nghĩa là bốn mùa, tên gọi của loài dây leo thân gỗ này chứng tỏ đặc tính ra quả quanh năm. Tứ quý thân gỗ có những đặc tính mà nhiều người ao ước có được.
Thứ nhất, có thể trồng trong chậu, tán nho bảng thường rộng hơn so với nho gỗ thông thường, lá hình thoi và to hơn so với nho gỗ thông thường, rất đẹp và tươi tốt nên được nhiều người ưa chuộng. khu vườn địa phương.yêu thích.
Ngoài ra, nho tứ quý có thời gian chín ngắn, chỉ mất 2 năm để cho quả. Khi chín, nho gỗ tứ quý sẽ có màu tím đen hấp dẫn hơn nho gỗ thông thường, to gấp 2-3 lần nho thường.
Tứ quý gỗ nho khi ăn có vị ngọt, mùi thơm nhẹ, hạt tròn, vỏ mỏng, khác hẳn với hạt dẹt của nho gỗ thông thường. Giá của giống tứ quý dao động từ 500.000 đồng đến 2 triệu đồng/cây.
Lợi ích sức khỏe của nho gỗ
Thành phần dinh dưỡng
Nho gỗ là loại cây ăn quả có giá trị từ thân đến quả. Nho gỗ có lượng calo và carbohydrate thấp nhưng lại giàu vitamin C và các vitamin khác như vitamin E, axit folic, niacin, thiamin và riboflavin.
Đồng thời, nó còn chứa hàng loạt khoáng chất cần thiết cho sức khỏe con người như kali, canxi, magie, sắt, phốt pho, đồng, mangan và kẽm. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100 g nho gỗ chứa các giá trị dinh dưỡng sau:
Trong nhiều nghiên cứu về nho thân gỗ, các chuyên gia dinh dưỡng đã phát hiện ra loại quả này có chứa hoạt chất chống oxy hóa mạnh gọi là anthocyanin, một chất có tác dụng ức chế sự phát triển và lây lan của tế bào ung thư.
Thưa ông, vitamin C, vitamin E,… đều là những nhóm chất chống oxy hóa mạnh mẽ, từ đó loại nho này có khả năng giúp ngăn ngừa và bảo vệ cơ thể khỏi sự phát triển của bệnh ung thư.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Nho gỗ còn được coi là cây thuốc ở Nam Mỹ trong việc điều trị bệnh tiêu chảy. Người ta sẽ phơi khô nho xay rồi nghiền nát sau đó trộn với nước rồi sử dụng, vỏ của loại quả này giúp làm chậm nhu động ruột và hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Ngoài ra, hàm lượng vitamin, khoáng chất và nước trong nho xay rất cao, giúp bù đắp lượng chất dinh dưỡng bị mất đi của người bệnh và góp phần phục hồi sức khỏe. Chống viêm mạnh mẽ
Các nhóm chống oxy hóa dồi dào có trong nho có đặc tính chống viêm mạnh giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường hoặc bệnh tim. Nó cũng làm giảm các triệu chứng viêm như viêm khớp, gây đau và có thể làm giảm chất lượng cuộc sống.
Ngoài đặc tính kháng viêm mạnh, các hoạt chất trong nho gỗ còn có lợi cho sức khỏe gan và giải độc. Tiêu thụ nho xay hàng ngày sẽ giúp cơ thể loại bỏ độc tố có hại, tăng khả năng miễn dịch và cải thiện sức khỏe.
Theo người dân bản địa Nam Mỹ, nho gỗ còn là một vị thuốc chữa bệnh hen suyễn, người dân ở đây dùng nó như một loại thảo dược giúp duy trì đường thở và đường dẫn đến phổi bằng cách mở rộng phế quản, làm giảm các triệu chứng hen suyễn. Điều này cần phải được thử nghiệm lâm sàng để xác nhận những kết quả này.
Các chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có trong nho gỗ là thần dược giúp trẻ hóa làn da, giảm các đốm đồi mồi và nếp nhăn, đồng thời chống lại sự hình thành melanin trên da nếu bạn sử dụng loại quả này hàng ngày. Các hoạt chất và vitamin có trong trái cây sẽ giúp làn da săn chắc, khỏe mạnh,
Ngoài tác dụng giảm triệu chứng hen suyễn, nước ép nho gỗ pha với nước ấm còn có tác dụng làm dịu cổ họng và giảm đau nhức. Thành phần hoạt chất vitamin C giúp chống nhiễm trùng, từ đó đẩy nhanh quá trình chữa lành.
Cách trồng và chăm sóc cây dây leo thân gỗ
Kỹ thuật nhân giống cây trồng
Để có một cây nho cho trái và tươi tốt thì khâu chọn lọc rất quan trọng, nó quyết định sự thành công hay không của việc trồng cây. Vì vậy, khi lựa chọn cây dây leo thân gỗ, bạn nên chọn theo các tiêu chí sau:
Bạn nên mua hạt giống ở những nơi uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
Khi mua nên chọn những cây khỏe mạnh, không sâu bệnh
Cây cao 50-60cm, khoảng 5 tháng tuổi
Nếu bạn không muốn mua cây giống về trồng vì sợ không chọn được cây ưng ý thì có thể cho cây ăn từ hạt hoặc ghép hoặc chiết cành.
Tuy nhiên, phương pháp này mất nhiều thời gian để cây nảy mầm và phát triển đến mức nhất định cũng như nguy cơ hạt giống không nảy mầm, bị úng. Vì vậy, bạn cần suy nghĩ kỹ khi gieo hạt.
Cách trồng dây leo thân gỗ từ hạt giống.
Bạn có thể trồng cây từ hạt hoặc từ cành, giâm cành. Bạn có thể trồng cây từ hạt hoặc từ cành, giâm cành.
Bước 1 Chọn hạt từ những quả chín, đầy đặn.
Bước 2 Hạt giống được ngâm trong nước ấm ở nhiệt độ 30-40 độ C, sau đó đem ủ trong 1-2 giờ.
Giai đoạn 3 Vườn ươm gồm đất nhẹ trộn kỹ với phân chuồng hoai mục hoặc vi sinh vật sau đó gieo thẳng hạt, tưới nước giữ ẩm. Khoảng 1 tuần, hạt nho bắt đầu nảy mầm, cần duy trì nước tưới, ánh sáng. Sau 2 tháng cây có thể trồng được.
Kỹ thuật trồng cây đúng cách
Trồng đúng cách cũng góp phần giúp cây sinh trưởng tốt hơn, ít sâu bệnh và ít trái hơn. Dưới đây là các bước để trồng dây leo thân gỗ đúng cách.
Bước 1 Chọn vị trí trồng cây
Bạn đào đất nơi cần trồng, chải cỏ trước 1 tháng để có thời gian phơi nắng và hạn chế mầm bệnh cho cây. Nếu bạn trồng trong chậu thì nên chọn chậu có đường kính từ 40 cm trở lên. Ghi chú
– Vị trí trồng nho thân gỗ phải ở nơi thoáng mát, thường xuyên có nắng.
– Khi chuẩn bị mặt bằng và chọn đất trồng cây nên chọn những nơi cao ráo, không bị ngập nước. Bạn nên chọn vùng có nhiều chất dinh dưỡng hơn
Bước 2 Đào đất
Đào hố có kích thước 50 x 50 x 50 cm, tùy theo kích thước của cây con, nếu cây có bộ rễ to thì đào hố có kích thước 90 x 90 x 90 cm. Mỗi hố cách nhau khoảng 2-3m để rễ ăn rộng hơn và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
Bước 3 Trồng dây leo thân gỗ
Trồng trong vườn hoặc dưới đất
Nếu bạn định trồng cây trong vườn, hãy bón phân trước. Bạn trộn một phần đất mặt với 50-70kg phân chuồng mục nát, 1-1,5kg phân supe lân, có thể bón thêm 10-20kg cát, vôi bột tùy theo loại đất ở mỗi hố. Sau đó cho hết phân đã trộn vào hố rồi đặt cây con vào đó, bỏ túi nilon, nén chặt đất để cây không bị đổ. Cuối cùng tưới nước để duy trì độ ẩm cho cây.
Trồng trong chậu
Nếu trồng trong chậu, sau khi đào hố và bón phân giống như cách trồng ngoài vườn, bạn đặt cây con vào và phủ đất lên, ấn đất xung quanh vào gốc để gốc cây vững chắc hơn. Cuối cùng là tưới nước cho cây.