Thông tin cơ bản về Cây xoài tía
Cây xoài tía là một giống xoài có trái có màu tím hoặc tía đậm khi chín. Trái xoài tía có hương vị ngọt và thơm, được ưa chuộng trong ẩm thực và làm đồ uống. Cây xoài tía có nguồn gốc từ Nam Mỹ và được trồng ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm châu Á, châu Phi và châu Âu. Cây xoài tía thường được trồng giống và có thể phát triển thành cây cao từ 10-15m, tạo ra rừng xoài dày đặc.
Khoảng thời gian gần đây, loài cây này đã xuất hiện trên thị trường và thu hút sự tò mò của đông đảo khách hàng. Hãy cùng Ngọc Lâm tìm hiểu chi tiết về giống cây lạ mà quen này nhé!
1. Nguồn gốc xuất xứ Cây xoài tím
Cây xoài tím đến từ “xứ sở chùa Vàng” Thái Lan, hiện đã được các trung tâm nhập giống và phân phối khắp miền Nam nước ta. Dù được nhân giống tại Thái Lan, nhưng thực chất loài cây này có nguồn gốc là một loại xoài của Đài Loan. Khi du nhập về nước ta, loại cây này đã có nhiều nét tương đồng trong khí hậu nên thích nghi rất tốt
2. Đặc điểm Cây xoài tím
Khi chưa chín cây xoài tím có màu xanh như mọi loại khác nhưng khi chín lại chuyển thành màu tím lạ mắt. Phần ruột xoài có màu vàng khi ăn sẽ cảm thấy vị ngọt thơm và rất mát. Trọng lượng một quả xoài có thể đạt 0,8-1,2 kg, có thể sử dụng làm nguyên liệu chế biến các món ăn. Độ cao trung bình của cây là từ 3-4m, phù hợp trồng tại các khu vườn, trang trại và cũng có thể sử dụng làm cảnh.
Loài cây này rất ưa ánh sáng mặt trời, khi trồng có thể áp dụng phương pháp gieo hạt hoặc trồng cây ghép cành. Cây xoài tím là một xoài mới được rất nhiều người tìm mua lạ mắt và lạ miệng. Sau khi thu hoạch, cây xoài tím có thể được giữ lâu trong khoảng 5 ngày.
3. Tính ứng dụng của Cây xoài tím
Xoài tím khá giống với các loại xoài khác khi có chứa hàm lượng Vitamin C khá cao. Đồng thời cũng có nhiều những khoáng chất có lợi cho cơ thể, xoài được xếp vào nhóm 5 loại quả giàu chất dinh dưỡng. Xoài tím đặc biệt tốt dành cho phụ nữ mang thai và những người mắc bệnh thiếu máu. Trong xoài có chứa lượng sắt gấp 3 lần so với những loại quả khác. Đặc biệt là các chất như đường, chất xơ, Vitamin C…Trong quả xoài tính còn chứa hàm lượng Caroten dồi đào, được biết đây là tiền chất của Vitamin A có lợi cho cơ thể con người. Ngoài ra, cây xoài tím cũng rất phù hợp sử dụng để làm cảnh tạo cảnh quan không gian vườn.
Cách trồng Cây xoài tím hiệu quả
1. Điều kiện nhiệt độ trồng cây xoài tím
Cây xoài tím là loại cây có khả năng sinh trường tốt ở nhiều điều kiện khí hậu khác nhau. Thời điểm thích hợp nhất để trồng cây xoài tím là khoảng đầu mùa mưa tháng 6. Dưới thời tiết ẩm ướt của mùa mưa sẽ giúp cây sinh trưởng tốt và đỡ mất công phải tưới nước nhiều.
2. Cách lựa chọn hạt giống – Cây giống xoài tím
Cây xoài tím thường sử dụng trồng bằng phương pháp chiết và ghép cây. Cây con giống sẽ đảm bảo giống cây mẹ về tình trạng di truyền. Khi lựa chọn khách hàng nên chọn những cây khỏe mạnh và có chiều cao tối thiểu từ 60cm.
3. Mật độ trồng cây xoài tím
Xem xét điều kiện cây trồng để lựa chọn diện tích trồng phù hợp, mật độ thích hợp để trồng là khoảng 6x6m. Tại những vùng cao bạn có thể trồng thưa hơn để tán cây to và rộng hơn.
4. Đất trồng cây xoài tím
Đào hố trồng cây cần phải chú ý đến kích thước tối thiểu khoảng 60x60x60cm và khoảng cách ưu tiên sẽ là khoảng 4m. Sau khi đã đào và bón lót phần, bạn trộn đều lượng đất với 20kg phân chuồng đã hoai mục với khoảng 1kg vôi bôi và 1kg Super Lân. Trộn đều đất xuống hố sau đó chờ khoảng 1 tháng sau mới trồng.
5. Kỹ thuật gieo – trồng cây xoài tím
Sau khi chuẩn bị hố khoảng 1 tháng, bạn hãy tiến hành đào giữa một hố nhỏ bằng bầu đất cây giống. Nhẹ nhàng đặt cây giống và cố định giữa hố rồi lèn chặt đất xung quanh cổ rễ. Thêm cọc để cố định cây, rồi sau đó hãy tưới câu liên tục trong vòng 1 tuần đầu.
Cách chăm sóc cây xoài tím
1. Tưới tiêu – phân bón cho cây
Cây xoài tím là một giống cây nhiệt đối rất ưa ẩm nên người trồng cần duy trì một lượng nước tưới định kỳ. Vào thời tiết mùa khô bạn cần tươi nhiều hơn, còn vào mùa động chú ý đến việc thoát nước để tránh đất bị ngập úng. Chú ý để cây phát triển tốt nhất bạn cần nhổ sạch cỏ dại và thường xuyên đào xới để cây thông thoáng nhất.
Về phân bón cho cây: Khi trồng cây còn non bạn cần bổ sung thêm các chất dinh dưỡng cho bạn thêm phân bón. Những năm đầu cần bón định kỳ 2 tháng/lần và khoảng 200 gram phân NPK/gốc/lần. Ở giai đoạn đang trưởng thành bạn cần bón cây tăng trưởng hàng năm lên 15%.
2. Phòng bệnh của cây xoài tím
Cây xoài tím cần phòng ngừa một số những bệnh điển hình như bệnh thán thư do thối hoa, bệnh phấn trắng, bệnh muội đen và bệnh cháy lá. Ngoài ra cũng cần phòng tránh một số những côn trùng như sâu đục thân, rầy xanh và sâu cuốn lá. Sử dụng chế phẩm sinh học phun khoảng 2 đợt mỗi đợt cách nhau 1 tuần hoặc sử dụng tay bắt.
3. Cắt tỉa cây xoài tím
Khác với một số loại cây khác, cây xoài tím ra quả ở đầu cành vì vậy cần tạo tán tròn đều để cây nhận được nhiều ánh sáng nhất. Cây đạt chiều cao khoảng 1m trở lên thì tiến hành tỉa cắt ngọn để cây ra cành cấp 2. Khi cành cấp 1 dài 0,5-0,8m bạn cần tỉa tạo cành cấp 2-3. Chỉ để lại khoảng 3 cành cấp 3 để lá tròn đều và đẹp hơn. Cây trưởng thành thì nên tiến hành cắt tỉa những cành sâu bệnh và chỉ giữ lại cành khỏe mạnh để phát triển tốt nhất.
4. Thu hoạch cây xoài tím
Cây xoài tím cho thu hoạch sau khoảng 16 tháng trồng, khi cây chín vỏ quả sẽ chuyển qua màu tím thấm. Kích thước quả cầm chắc tay và có mùi thơm nhẹ khi lại gần. Khi thu hoạch nên chọn những ngày nắng ráo không mưa. Sử dụng kéo chuyên dụng để thu hái nhẹ nhàng, với những cành cao bạn nên dùng gậy gắn giỏ để thu hái tránh quà bị bầm hay dập.