Bài văn mẫu 1: Thuyết mình cây ổi
Trên khắp mọi miền của đất nước Việt Nam thân yêu, nơi đâu cũng ngập tràn hoa thơm trái ngọt. Mỗi vùng miền lại có những loại quả đặc trưng khác nhau, mang hương vị khác nhau. Ổi cũng là một trong những loại quả được nhiều người yêu thích nhất. Cây ổi là loại cây ăn quả phổ biến ở nước ta.
Cây ổi từ lâu đã trở nên quen thuộc trong đời sống của người dân Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng nông thôn giản dị, thanh bình. Là một thành viên thuộc dòng họ Sim, cây ổi là loài cây ăn quả thường xanh lâu năm. Nó có nguồn gốc từ Brasil và những miền nhiệt đới châu Mỹ, rồi lan tới những vùng nhiệt đới châu Á. Không ai rõ thời điểm cây ổi xuất hiện ở Việt Nam chính xác là bao giờ, chỉ biết rằng từ rất lâu trước kia, cây ổi đã mọc hoang dại ở nhiều vùng rừng núi hoặc được đem trồng trong vườn, xung quanh nhà ở để lấy quả ăn.
Nhà ổi có rất nhiều anh em, không chỉ có những giống ổi phổ biến như ổi găng, ổi thóc mà còn có cả ổi trâu, ổi bo, ổi đào, ổi mỡ, ổi nghệ…những cái tên rất thú vị và có vẻ kỳ lạ. Đặc biệt là ổi đào, ổi nghệ tuy quả không to như ổi trâu, ổi bo…nhưng rất ngọt và thơm.
Xét về hình thể cùng anh em nhà vải và nhãn, xoài, cây ổi nhỏ bé hơn. Chiều cao trung bình chỉ hoảng 6 – 7 m, có cây cao nhất sẽ lên tới 10 m, đường kính thân tối đa chỉ khoảng 30cm. Những giống ổi mới còn nhỏ và lùn hơn thế nữa. Cây ổi ra cành và nhánh sớm nên thân nó chắc khỏe và ngắn, bù lại thân cây ấy nhẵn nhụi, chẳng mấy khi bị sâu đục rỗng như nhãn, vải…Khi vỏ già rồi tróc ra bên dưới còn có một lớp vỏ mới cũng nhẵn, màu xám xám xanh xanh rất đẹp. Rễ cây mọc thành chùm, bám vào nhau đâm sâu xuống lòng đất để hút chất dinh dưỡng nuôi cây. Cây ổi có rất nhiều cành, trên cành đầy những lá xanh hình bầu dục, nhỏ bằng khoảng nửa bàn tay. Trên mỗi chiếc lá lại có những đường gân xếp đều tăm tắp, nhẹ tay sờ vào cũng thấy ram ráp. Lá ổi có mùi thơm dịu nhẹ rất dễ chịu.
Ổi cũng ra hoa rồi mới kết trái như những cây ăn quả thông thường khác. Hoa ổi màu trắng, moc thành từng chùm khoảng 2 – 3 bông, thường mọc ở nách lá mà không phải đầu cành. Hoa có 5 cánh trắng bao bọc lấy nhụy vàng bên trong với nhiều hạt phấn nhỏ. Mùa ổi ra hoa là vào tháng 3 – tháng 4 cuối xuân đầu hạ. Nhưng đến thời điểm giao mùa thu độ tháng 8 – tháng 9 thì mới đến mùa quả. Qủa ổi là loại quả trông mọng, hình dáng không cố định mà thay đổi theo từng giống, hình cầu, hình trứng hoặc hình quả lê đều có, rất đa dạng, bắt mắt. Qủa ổi lớn hay nhỏ cũng phụ thuộc vào giống, như giống ổi thóc nhỏ bé chỉ bằng một nửa ổi găng, ổi đào lại to hơn, có giống ổi còn to như quả lê. Trên đầu mỗi quả luôn có một vết sẹo do cuống ổi, vỏ quả ổi mỏng, mịn, thịt quả bên trong dày màu trắng, hồng, vàng… Ổi là giống quả có khá nhiều hạt, sau này người ta nghiên cứu thêm mới cho ra đời những giống quả không hạt. Vị quả ngọt thanh thanh, thêm thịt cùi giòn, kết hợp với nhau tạo ra hương vị đặc biệt chỉ có ở quả ổi.
Không phải tự nhiên mà cây ổi trở nên thân thuộc trong đời sống của con người Việt Nam. Nó không chỉ đem đến những giá trị từ quả ổi với vai trò của một cây ăn trái mà còn có nhiều giá trị khác. Qủa ổi có hương vị ngọt thơm, là loại trái cây mà nhiều người yêu thích. Thậm chí được đưa đến các thị trường thế giới và nhận được sư phản hồi tích cực. Ổi hái từ trên cây xuống có thể thưởng thức ngay hay chế biến thành những miếng mứt ngọt ngọt thơm thơm, ép ra thành nước ổi đóng hộp, làm kẹo…Các bộ phận trên cây như búp non, lá non, quả, vỏ thân hoặc rễ đều có công dụng chữa bệnh, dùng làm các vị thuốc lành tính, an toàn. Trong y dược cổ truyền của dân tộc, lá ổi có thể giải độc, quả ổi vừa ngon, vừa đẹp da lại có tác dụng tiêu thực. Dân gian xưa còn dùng lá non và búp ổi để chữa đau bụng, dùng lá tươi cho những vết thương bầm dập, chảy máu… Và rất nhiều công dụng khác.
Ngày nay, khoa học kĩ thuật phát triển, có rất nhiều loại cây ăn quả ra đời nhưng người ta vẫn dành tình cảm đặc biệt cho cây ổi. Mỗi dịp Tết Nguyên Đán, tết Trung Thu trên mâm hoa quả chẳng bao giờ thiếu bóng dáng loại quả xanh và ngọt này. Cây ổi vì lẽ đó chính là một phần trong cuộc sống của nhân dân ta, cần được trân trọng, giữ gìn.
Bài văn mẫu 2: Thuyết mình cây ổi
“ Gió đung cây nhắc nhớ
Mùa ổi chín đến rồi
Thu về khắp muôn nơi
Quả khoe mình ai nhớ!”
Nhắc đến mùa thu, con người ta không khỏi nhớ tới hình ảnh những khóm cúc vàng tươi hay cái se lạnh của làn sương sớm ban mai chùng chình. Và đặc biệt hơn cả, chúng ta không thể không nhắc đến hương thơm dìu nhẹ của từng chùm ổi chín thoang thoảng theo làn gió thu. Họ nhà ổi chúng tôi tự hào khi trở thành loại quả đặc trưng cho mùa thu, một loại cây vô cùng quen thuộc với con người đất Việt.
Họ nhà ổi chúng tôi thuộc dòng cây gỗ nhỏ, cao từ 3-6 m, đường kính thân tối đa 30cm. Thân cây non có màu xanh, tiết diện vuông, có 4 cánh uốn lượn màu xanh do cuống lá kéo dài; thân già màu nâu xám, tiết diện tròn, có lớp vỏ mỏng trơn nhẵn bong ra thành từng mảng. Cây có nhiều lông mịn ở thân non, lá và các bộ phận của hoa. Lá đơn, mọc đối có cuống ngắn, không có lá kèm. Phiến lá hình bầu dục, nhẵn hoặc hơi có lông ở mặt trên, mặt dưới có lông mịn, đầu có lông gai hoặc lõm, lá dài 11-16 cm, rộng 5-7 m, mặt trên màu xanh đậm hơn mặt dưới. Bìa phiến nguyên, ở lá non có đường viền màu hồng tía kéo dài đến tận cuống lá. Gân lá hình lông chim, cuống lá màu xanh, hình trụ. Hoa của họ nhà ổi chúng tôi nở rất đẹp, trắng trong, tinh khiết khác hẳn với nhiều loài hoa khác. Những bông hoa to màu trắng, mọc từng chùm tựa như những bông tuyết nhỏ, li ti trên đầu cành. Hoa có lá bắc con dạng vẩy, màu xanh hơi nâu. Quả ổi là một loại quả mọng hình dáng thay đổi tùy theo loài như hình cầu, hình trứng hay hình quả lê. Qủa của chúng tôi có đường kính khoảng 3-8cm, ở đầu có sẹo của đài tồn tại, vỏ quả mỏng, thịt giữa dày màu trắng, hồng, đỏ, vàng tùy loài. Bên trong thịt quả có rất nhiều hạt, hình đa giác không đều, màu vàng nâu. Ổi ra hoa quả nhiều năm, nhưng thơm và ngon nhất vẫn là vào những ngày mùa thu se lạnh. Những ngày trời thu, còn gì tuyệt vời hơn khi có thể ngửi được hương ổi từ những chìm ổi chín trong vườn quê thanh bình yên ả hay đơn giản chỉ là có thể thưởng thức được hương vị giòn ngọt, chua chua nơi đầu lưỡi của những trái ổi chín thôn quê!
Không chỉ là loại cây cho hương thơm, quả ngọt, chúng tôi còn có rất nhiều công dụng khác nữa như làm mứt đông hay thành các loại nước uống tốt cho sức khỏe, chăm sóc cho da. Điều thú vị mà ít người biết đến đó chính là búp non, lá non, quả, vỏ rễ và vỏ thân chúng tôi đều có thể làm thuốc. Theo y dược học cổ truyền, lá ổi có công dụng giải độc, quả ổi vị ngọt hơi chua có công dụng tiêu thực… Lá non và búp ổi non là một vị thuốc chữa đau bụng đi ngoài kinh nghiệm lâu đời trong nhân dân. Lá tươi còn được dùng khi bị chấn thương bầm dập, vết thương chảy máu và vết loét… Hương ổi thơm nồng nàn còn khêu gợi lên biết bao tâm hồn người thi sĩ:
“ Bỗng nhận ra hương ổi
Phả vào trong gió se
Sương chùng chình qua ngõ
Hình như thu đã về..”
Với nền kĩ thuật công nghệ áp dụng vào nuôi giống cây trồng như ngày này, họ nhà ổi chúng tôi được nhân giống và nuôi trồng trên khắp mọi miền trên tổ quốc, và được lai tạo với rất nhiều giống loài khác nhau, thậm chí để tăng nhu cầu tiêu dùng và khả năng xuất khẩu, nâng cao thu nhập đời sống người dân con người đã lai tạo được giống ổi không hạt, ổi ruột hồng,… Chúng tôi giờ đây có thể tự hào mang những tinh hoa của đất trời nước Việt giới thiệu với bạn bè quốc tế.
Họ nhà ổi chúng tôi luôn luôn cố gắng hết mình, hiến dâng những điều tốt đẹp nhất đến cho con người. Ổi giản dị, mộc mạc mang đạm dấu ấn thôn quê nhưng ẩn sâu trong đó là tâm hồn, nét đẹp của con người Đât Việt nơi đây- cần cù, chất phác.
Bài văn mẫu 3: Thuyết mình cây ổi
Từ xưa đến nay, cây ổi vẫn luôn là một trong những loại cây ăn quả được mọi người ưa chuộng. Bởi đây là giống cây dễ trồng, dễ chăm sóc, dễ cho ra quả. Hơn nữa, ổi được trồng hầu như khắp các địa phương, cả vùng đồng bằng lẫn miền núi ở nước ta.
Ổi là loài cây ăn quả thường xanh lâu năm, thuộc họ Đào kim nương. Cây ổi có nguồn gốc từ miền nhiệt đới Châu Mỹ. Ở Việt Nam, phần nhiều người ta trồng ổi để lấy quả ăn. Ổi là loại cây chịu nắng tốt, thích hợp với nhiều vùng miền, đặc biệt là những vùng có khí hậu ẩm, khí hậu nhiệt đới. Ổi có thể trồng được ở nhiều loại đất, độ pH khoảng từ 4,5 đến 8,2. Cây cần nhiều nước để phát triển, phải thuờng xuyên tưới đủ nước để đảm bảo độ ẩm cho cây. Hiện nay có nhiều giống ổi như: ổi Bo, ổi xá lị có quả to nhưng kém thơm ngọt, ổi mỡ, ổi đào, ổi nghệ tuy quả nhỏ nhưng ngọt và rất thơm; gần đây có một số giống mới không hạt như: ổi không hạt Đài Loan, ổi Phugi,…
Cây ổi là loài cây gỗ nhỏ, cao từ 3-10m, đường kính thân tối đa 30cm. Những giống ổi mới còn nhỏ và lùn hơn nữa. Thân cây ổi chắc chắn và khỏe, tuy nhiên có phần ngắn vì phân cành sớm. Thân cây nhẵn nhụi rât ít bị sâu đục. Thân cây già màu nâu xám, tiết diện tròn, có lớp vỏ mỏng trơn nhẵn bong ra thành từng mảng. Thân cây non lại có màu xanh, tiết diện vuông, có 4 cánh uốn lượn do cuống lá kéo dài. Cây có nhiều lông mịn ở thân non, lá và các bộ phận khác của hoa. Lá ổi là lá đơn, mọc đối xứng có cuống ngắn. Phiến lá hình bầu dục, nhẵn hoặc hơi có lông ở mặt trên, mặt dưới có lông mịn. Lá ổi dài khoảng 11 – 16 cm, rộng từ 5 – 7 cm, mặt trên màu xanh đậm hơn mặt dưới. Ở những lá non có đường viền màu hồng tía kéo dài đến tận cuống lá. Hoa ổi to có màu trắng, mọc từng chùm 2-3 chiếc, ít khi ở đầu cành mà thường ở nách lá. Hoa lưỡng tính có năm cánh gần đều, rời nhau và mang màu trắng mỏng, dễ rụng khi hoa nở. Cuống hoa dài từ 1,5 đến 2,5 cm, màu xanh, đế hoa hình chén cũng mang màu xanh. Quả ổi là một loại quả mọng to từ khoảng 4 – 5g đến 500 – 700g, có hình dáng thay đổi tùy theo loài như hình cầu, hình quả trứng hoặc hình quả lê. Đường kính quả khoảng 3 – 8cm, ở đầu có vết sẹo màu nâu của đài để lại. Vỏ ổi mỏng, thịt giữa dày màu trắng, hồng, đỏ vàng tùy loại. Bên trong thịt quả có rất nhiều hạt cứng, hình đa giác không đều có màu vàng nâu. Ổi ra hoa và quả trong nhiều năm. Cụm hoa thường xuất hiện trên những cành non mới ra cùng năm, được thụ phấn nhờ gió hoặc côn trùng. Vòng đời của một cây ổi có thể kéo dài từ 40 – 60 năm. Mùa hoa ổi là vào tháng 3, 4 và mùa quả vào tháng 8, 9.
Cây ổi được trồng trong vườn làm cây ăn quả. Tuy vậy, các bộ phận khác của cây từ lá, hoa, quả đến vỏ đều có công dụng riêng. Quả ổi có thể được ăn tươi hoặc chế biến thành mứt khô hay các loại đồ hộp nước ép ổi. Ổi còn cung cấp các bộ phận như búp non, lá non, quả, vỏ rễ và vỏ thân để làm thuốc. Theo dược học cổ truyền, lá ổi có công dụng giải độc, quả ổi vị ngọt hơi chua có công dụng tiêu thực… Lá non và búp ổi non là một vị thuốc chữa đau bụng đi ngoài kinh nghiệm lâu đời trong nhân dân. Lá tươi còn được dùng khi bị chấn thương bầm dập, vết thương chảy máu. Ngoài ra, cây ổi còn được trồng chậu làm cây cảnh đẹp để trang trí vườn nhà, sân thượng,…
Ổi là một loại cây có ý nghĩa rất lớn đối với đời sống nhân dân ta không chỉ về vật chất mà còn về tình thần. Trong tương lai, cuộc sống ngày một hiện đại hơn, nhưng những giá trị tinh thần vẫn vẹn nguyên và không bao giờ thay đổi. Cũng giống như vậy, cây ổi sẽ mãi gắn bó với người dân Việt Nam để giúp mảnh đất quê hương thêm phong phú và màu mỡ hơn.