Ý nghĩa và tác dụng của hoa vàng
Trong tự nhiên, hoa trà vẫn được sử dụng để làm cảnh do hình dáng độc đáo và ấn tượng của chúng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng với y học cổ truyền, hoa trà được ví như một loại thảo dược quý mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe. Không ngạc nhiên về công dụng của loại trà này khi nó chứa hơn 400 hoạt chất có giá trị dinh dưỡng cao. Nếu bạn cũng muốn biết thêm về Trà hoa vàng thì đừng vội vào nội dung bài viết này.
Cây Trà Hoa Vàng Là Gì? Trà hoa vàng vẫn được coi là “nữ hoàng” của các loại trà, xưa kia loại trà này chỉ được dùng cho vua chúa, những người trong hoàng tộc. Loại trà hoa vàng này còn được gọi với các tên gọi khác như Kim Hoa Trà, Trường Thọ Trà, Rừng Trà…
Hoa trà vàng là gì?
Là cây thân gỗ nhỏ màu xanh cao trung bình khoảng 4m, cành mảnh, mặt ngoài màu vàng xám nhạt. Cây trà có lá đơn, hình tròn, dài và hẹp. Trên bề mặt lá trà không có lông, mép lá có răng cưa nhỏ. Hoa của cây có một đặc điểm là chỉ mọc ở cuống lá, mỗi bông có từ 8-10 cánh. Đúng như tên gọi, hoa có màu vàng óng, lá dày và mịn như sáp.
Vị trí phân bố của cây Trà hoa vàng
Khí hậu nước ta rất thuận lợi cho cây chè vàng sinh trưởng và phát triển. Ở những vùng đất tơi xốp, thoát nước kém sẽ là điều kiện lý tưởng để hoa trà sinh sống. Các vùng trồng Trà hoa vàng hiện nay là: Vĩnh Phúc, Nghệ An, Lâm Đồng, Quảng Ninh…
Hiện nay Trà hoa vàng đã được trồng ở nhiều nơi để phục vụ thị trường tiêu dùng ngày càng mở rộng
Thu hoạch và ủ trà hoa vàng
Theo những thông tin mà các nhà khoa học đã nghiên cứu được thì các bộ phận của cây chè vằng có thể dùng làm thuốc bao gồm: hoa, búp non và lá.
Nếu như lá và búp non của cây có thể thu hái quanh năm thì hoa (bộ phận chứa nhiều dược chất nhất) sẽ được thu hái vào khoảng tháng 3 – 4 hàng năm, thời điểm mà hoa có hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất.
Thông thường dược liệu sẽ được sấy khô bằng cách đông lạnh hoặc phơi nắng để dễ dàng bảo quản và sử dụng lâu dài.
Thành phần hóa học của trà hoa vàng
Trong cây chè vằng, đặc biệt là trong hoa của cây có hơn 400 hoạt chất, trong đó các hoạt chất chiếm tỷ lệ cao là: selen, polyphenon chè, saponin.
Công dụng tốt của Trà hoa vàng
Cùng với vị thuốc Chè vằng Hoa vàng, các tài liệu Đông y đều khẳng định vị thuốc này có vị ngọt nhạt, tính bình, mùi thơm dịu. Các tính năng hoàn hảo như:
Hỗ trợ phòng chống ung thư, có thể tham gia điều trị các khối u ác tính, hạn chế sự gia tăng kích thước khối u. Có khả năng điều trị bệnh mạch vành, các triệu chứng bệnh tim mạch và giảm cholesterol xấu trong máu. Hỗ trợ điều hòa và ổn định huyết áp ở người cao huyết áp, giảm nguy cơ tai biến mạch máu não. Thanh nhiệt, giải độc cơ thể, mát gan và hỗ trợ điều trị bệnh gan. Nó là một loại thuốc hiệu quả trong việc điều trị các triệu chứng của bệnh tiểu đường, làm giảm nguy cơ biến chứng của bệnh. Khi kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện phù hợp, Trà hoa vàng có thể mang lại hiệu quả giảm cân rất tốt. Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, phòng chống bệnh tật từ các tác nhân bên ngoài.
Với vị ngọt thơm đặc trưng, nhấp một ngụm trà đơn giản khác hẳn các loại trà thông thường.
Công dụng của cây cỏ theo y học hiện đại
Hiệu quả cho tim
Điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả
Thanh lọc cơ thể, giải độc gan
Giúp giải tỏa căng thẳng, lo âu và kích thích tinh thần. Có tác dụng lợi tiểu. Trong Hoa Vàng có hoạt chất EGCG cao gấp 200 lần vitamin E. Công dụng chính của hoạt chất là ngăn ngừa lão hóa, sạm da và chống gốc tự do gây ung thư da. Giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt. Nó có khả năng ức chế vi khuẩn xâm nhập và tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh. Hơn nữa, các loại thảo mộc còn có tác dụng kháng viêm, chống dị ứng và duy trì sự ổn định. Giúp cải thiện các vấn đề về hô hấp. Trà hoa vàng được sử dụng rộng rãi với phái đẹp nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, ngăn ngừa các gốc tự do gây lão hóa da. Sử dụng Trà hoa vàng thường xuyên còn có thể giúp ngăn ngừa ung thư và hạn chế sự xuất hiện của các khối u ác tính. Trà hoa vàng có tác dụng làm đẹp
Các Nhà Khoa Học Khuyên Dùng Trà Hoa Vàng Hàng Ngày Để Có Tác Dụng Làm Đẹp
Cách sử dụng Trà hoa vàng? Giống như các loại thảo mộc khác, Trà hoa vàng có thể được điều chế và sử dụng theo nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như:
Rượu ngâm: Các bộ phận của cây có thể dùng để ngâm rượu là: quả non, hoa, rễ. Tuy nhiên, để bảo tồn giống cây trồng, rễ của Trà Hoa Vàng sẽ ít được sử dụng. Nguyên liệu dùng để ngâm trà Hoa Vàng bao gồm: 500g trà Hoa Vàng, rượu nếp 40 độ.
Trà Hoa Vàng sau khi được rửa sạch và phơi khô, được cho vào lọ thủy tinh. Sau đó cho rượu ngâm ngập vị thuốc và đậy nắp thật kín. Để lọ nơi thoáng mát khoảng 1 tháng là dùng được.
Pha trà hoa vàng: Một trong những cách chế biến và sử dụng trà hoa vàng phổ biến nhất là pha trà để uống hàng ngày. Pha trà hoa vàng bằng nước giếng sẽ giữ được hương vị thơm ngon và chất dinh dưỡng nhất.
Mỗi lần bạn chỉ cần rửa sạch 5-6 bông hoa trà, ngâm với 200ml nước sôi.
Sau khi ngâm, đậy nắp thật kín trong khoảng 5-10 phút để dưỡng chất trong trà có thể phát huy hết. Bạn có thể tận dụng bã trà này để pha thêm 2 lần nước để uống cho đến khi vị trà nhạt dần thì vứt đi.
Bạn nên lưu ý điều gì khi sử dụng Trà hoa vàng? Về cơ bản, Trà hoa vàng không chứa độc tố nên sử dụng đều đặn mỗi ngày sẽ mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng, bàn vẫn cần lưu ý một số điểm sau:
Với món chè này, bạn chỉ nên dùng sau bữa ăn chính khoảng 30 phút. Vì nếu dùng trước bữa ăn sẽ gây tức bụng, khó chịu. Sau mỗi ly, bạn có thể uống một ly Trà hoa vàng để thư giãn. Trà hoa vàng rất tốt nhưng không thể uống quá lâu. Đối với phụ nữ mang thai vẫn có thể sử dụng Trà hoa vàng để cải thiện tâm trạng và giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Tuy nhiên, bà bầu chỉ nên uống 1-2 tách trà nóng mỗi ngày để đảm bảo không gây tác dụng phụ như khó chịu, đầy bụng. Trẻ em trên 3 tuổi có thể uống một lượng nhỏ Trà hoa vàng. Đặc biệt, lá chè Hoa Vàng khi nấu nước tắm có thể giúp trẻ trị rôm sảy, mẩn ngứa, vi khuẩn.
